In ‘Bodem in Zicht’ onderzoeken Anna Gimbrère en Eva Cleven de herkomst van onze grondstoffen


Op het menu van Restaurant van de toekomst? 3Dgeprinte garnaal en kweekvlees KRONCRV

Wat ligt er in de toekomst op ons bord? Eten we straks pasta gemaakt van lucht? En drinken we aardappelmelk bij het ontbijt? Je ziet het in Restaurant van de toekomst, een nieuw tv-programma van KRO-NCRV. In de zesdelige serie gaan presentatoren Sosha Duysker en Anna Gimbrère samen met chef-koks Marleen Brouwer en Dennis Huwaë de strijd aan om met futureproof ingrediënten de populairste.


Anna Gimbrère “De geschiedenis van de ruimtevaart was er toch wel een van machobolwerken" Op1