Op het menu van Restaurant van de toekomst? 3Dgeprinte garnaal en kweekvlees KRONCRV
Wat ligt er in de toekomst op ons bord? Eten we straks pasta gemaakt van lucht? En drinken we aardappelmelk bij het ontbijt? Je ziet het in Restaurant van de toekomst, een nieuw tv-programma van KRO-NCRV. In de zesdelige serie gaan presentatoren Sosha Duysker en Anna Gimbrère samen met chef-koks Marleen Brouwer en Dennis Huwaë de strijd aan om met futureproof ingrediënten de populairste.